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南宁
养殖中后期一定要注意南美白对虾病害防治工作
发布时间:2018-05-30
来源:水产养殖
编辑:admin
一、 引起南美白对虾疾病的诸多因素 
与其它水产养殖动物一样,南美白对虾的健康和生长首先与环境有着密切的关系,当养殖水环境水质恶变、底质污染,发生了不利的因素时,通常南美白对虾会产生了应激及压迫感,因此当免疫抗病机能因某些原因而削弱不能再适应环境的条件时,就会导致虾病的发生。

虾病的发生与本身机体内部因素也有着重要关系。内部因素包括免疫机能和营养状态等方面。如管理不当,投喂不足,饲料劣质及腐败变质,摄食量减少,停止摄食,都会造成南美白对虾营养不良,体质差,抗病力下降,而发生病变。所以,在平时的养殖管理中,必须加强南美白对虾的营养,增强南美白对虾的体质和防御免疫功能。当寒潮南下侵袭时,要往池里加注适于保温的水量,避免水温大幅下降,造成南美白对虾摄食量下降或停止摄食。

引起南美白对虾发病的外界因素可概括为三大类。一是生物因素,也是南美白对虾致病的重要因素,南美白对虾会受到病毒、致病微生物的侵袭感染,同时一些原生物,如纤毛虫、寄生虫类,寄生在南美白对虾体上也会引发侵袭性病害。二是理化因素,理化因素包括水温、PH值、盐度、溶解氧、以及氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等,这些理化因子的变化会直接影响到南美白对虾的活动。水温的变化(水温降低)会影响到南美白对虾的摄食和生长,溶解氧的变化(溶解氧不足)会影响到南美白对虾的新陈代谢及升高氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质的含量,从而造成养殖水环境的恶化。三是人为因素,人为因素包括日常生产管理和技术管理,如放养密度过大,饲养管理不当、水质管理失控,换水量及换水时间不恰当、施放药物不当等,必须加强管理,经常巡塘,测定各种水况因子和水色及观察南美白对虾的活动和摄食情况,做到“无病先防,有问题及早处理。以防为主,防治结合,防重于治”。通过消除传染源,切断病原传播途径,优化养殖环境和提高南美白对虾自身免疫力等措施,才能有效地预防和减少病害的发生,确保南美白对虾的健康生长。

二、 南美白对虾免疫能力下降及病原入侵 
正常养殖水域中存在多种病原菌,对于池底污染严重,池水富营养化的养虾池来说,病原菌数量更多。但是,正常南美白对虾体内存在着各种抗病因子,而且有一定的免疫力,根据国内外研究成果,南美白对虾的免疫力大致包括血细胞的吞噬、包囊、凝集,以及体液因子的杀菌活性等。因此,正常南美白对虾并不感染疾病。一旦南美白对虾生活史中出现异常情况,如环境恶劣,底质污染,病原菌数目剧增,温度、pH值、溶解氧等环境因子剧变,南美白对虾体质减弱,造成南美白对虾仁的免疫功能低下,使致病菌侵入并感染成为可能,引起南美白对虾发病。

无病早防,有病早治
一、 南美白对虾防病的重要意义 
南美白对虾病常以来势凶猛、高死亡率而令虾农措手不及,亡羊补牢为时晚矣。极积做好预防工作,可将病原消灭于萌芽状态,至少可以使之长期受到抑制,使之无法发病,提高养殖成功率。例如,在整个养殖期间,除了调节水质以外,还要经常投喂一些抗病毒内服药,如对绝大多数病毒有特效的对虾病毒净,对桃拉病毒有超强杀灭及抑制的南美白对虾红体消,对弧菌有特殊功效的中鱼尼考,深层次提高南美白对虾免疫力,从而大大强化其抗病机能;再定期施用一些水体消毒剂,如通常使用的二溴海因复合消毒剂,对绝大多数病原(尤其是其他消毒剂难以杀灭的裸病毒)极具杀伤力的强克101,同样可以切断病原传播途径,将南美白对虾发病率控制到最低水平,从而将养殖所带来的风险大大降低。如果预防工作没落到实处,或者根本不去预防,南美白对虾染病率高,大面积暴发而死亡时再去用药,药品消耗量大,用药不对还会使病情难以控制,且使南美白对虾品质下降,损失就更为严重。相反,如果我们本着统观全局的观点,在生产成本上增加少许投入,从某种角度来说,也是节约了大部分的药品,降低了生产成本。所以预防工作至关重要,从南美白对虾入池开始就不要掉以轻心,让科学技术充分发挥优势,才能作到健康养殖,有效养殖,绿色养殖。

二、 自然灾害的预防及采取的相应措施
(1)大风可以破坏正常的虾池环境,特别是较浅的虾池会容易使池水浑浊,藻类大量死亡,严重影响南美白对虾生长,台风季节池水应尽量加大水位,避免大风把池水搅浑,保护好池内藻类。池内可放些竹板、木板和漂浮物,以减少池内波浪。

(2) 养殖期间突然降暴雨,会迅速而较大地改变池水的盐度、温度、pH等理化因子,南美白对虾需要迅速改变机能和调节代谢功能来适应外界环境的这一变化,这必然要付出较多的营养和能量,同时,降低了自身的抵抗能力,给病原体的侵袭提供了机会。养殖池内水体的微生物种群的组成改变了原有微生物生态平衡,这也有利于病毒的增殖和对南美白对虾的侵害。暴雨后迅速测量水质,进行人工调控。pH值低时可洒些海水酸碱调节剂,发现池内藻类大量死亡,应立即添加10-15厘米新鲜海水并进行肥水,经常投喂含免疫多糖、维生素C及酶制剂的药物饵料促使南美白对虾尽快适应应激反应。高温时,南美白对虾新陈代谢加快,要在饵料中添加高蛋白、高热量的添加剂,以适应快速生长需要。

(3) 避免盲目使用消毒剂,暴雨后因受到不稳定因子的刺激,藻类大量死亡,水色变清,应尽量使用低刺激、对浮游生物损伤小的消毒剂如二溴海因复合消毒剂等。

(4) 防止雨水进入虾池以免陆地上有机物把池水搅得浑浊不堪,造成悬浮物增多,藻类死亡,化学好氧量增加,池底溶解氧含量低,理化因子急剧变化,在这种情况下,病毒病菌适宜繁殖,诱发虾病暴发。 
(5) 投施高浓度光合细菌,将其喷洒在沸石或沙上撒入池底,稳定池底部生态环境,也可采用枯草芽孢杆菌制剂(效价为2×1010个活菌数/ g)。

(6) 投喂熟鲜活饵料、加大南美白对虾动物蛋白的补充。根据南美白对虾食性特点加入具有强烈刺激南美白对虾嗅觉和味觉功能的引诱剂,促进南美白对虾摄食,增强身体活力。


(7) 所有消毒药物必须稀释后使用,切不可直接将高浓度药物施于养殖池中,外用药物必须选择晴朗天气。

(8) 在气温和水温比较高的白天尽量避免捕捉或以其他方式刺激南美白对虾,在温度和水温突然剧烈变化时,开展保持水体有足够的溶解氧的前提下,尽量控制换水量,避免使用腐败的低质杂鱼作为南美白对虾饵料,防止污染避免池内富营养化,防止池内发生赤潮现象。

(9) 南美白对虾发病不要盲目起捞,可请技术人员确定病情,有些养殖单位缺乏诊断技术,把常见的病害当作病毒性疾病处理,池边偶尔发现几尾死虾一般问题不大,有的可能是南美白对虾跳上岸后未能跳回水中而死,如死虾较多,或持续时间较长或死虾有些特殊症状,应引起高度警惕。养殖实践经验反复告诉我们,南美白对虾养殖环境状态是多变的,必须控制好养殖每个环节。否则虾病发生慌乱防治成效是很低的,虾病重中之重在于防。 

南美白对虾养殖病害综合防治是一套系统工程,科学养殖、综合防治必须贯彻始终才能奏效。但不可死搬硬套,技术人员要全面熟练地掌握操作方法,并根据养殖生产过程中的具体情况,因地制宜,灵活运用。要注意观察发现新问题及时加以解决,完善适宜本地区、本单位南美白对虾养殖病毒病害综合防治技术和新的养虾模式。


南美白对虾发病特点
南美白对虾跟其它虾一样,由于它的生物分类学地位、生理特点、生态习性与其它水产动物有较大的区别,其病害发生有明显的特点。具体表现在以下几个方面。

1、 它对病原体的易感性强。这是因为:①它是较低等的水生动物,相对鱼类来说它们的器官构造与机能较为简单,它们的免疫系统相对低下,除了具有一些特异性免疫功能外,目前还缺乏它具有特异性免疫的有利证据。②由于它具有蜕壳的生理特点,在蜕壳前停止进食,蜕壳后身体又十分柔软,在此期间它们的活动能力很弱,常躲在水中阴暗处,对病原体和敌害的抵抗能力很差。这个阶段病原体极易感染。③它的鳃位于胸部附肢基部或就是它们(颚足和步足)的附属物,与水域环境直接接触,在进行呼吸机能时,恶劣的环境条件对其的影响更大。此外在有的时候它的鳃还兼负着排泄功能,因此病原体较易感染或较易经鳃进入体内。④它的生长、发育的生命周期较短,体内各器官形成较快也较低等和简单;较快的新陈代谢导致它对病体的抵抗能力较弱。

2、它对环境的要求高。环境对其病害发生的影响比其它水产动物要强。南美南美白对虾喜欢栖息于水质清晰、水质肥嫩的环境中,它耐低氧能力比鱼类要差很多,缺氧窒息点大约在0.5-1.5ppm。在养殖过程中,要保持各种水质指标的相对稳定(主要理化指标应保持在:pH7—8.5;氨氮0.6mg/l以下;硫化氢0.01mg/l以下;透明度30-40cm;溶解氧5-6mg/l,不能低于4mg/l)。环境的稍微恶化都会导致疾病的发生。

3、 发病后,病程的进展较快,死亡率高。南美白对虾的循环系统开放式,病原体感染后,均较易经血淋巴而送至耙器官或全身个部位,导致疾病的快速发展,从而造成虾的大量死亡。如虾幼苗发生的弧菌病,可使虾苗全军覆灭;如南美白对虾的桃拉(Taura)综合症发生后,其死亡率可高达80-100%,从发病到大量死亡往往只需3-4d时间。 

4、 并发、继发性感染较普遍。南美白对虾被固着类纤毛虫感染,往往都是其它细菌性或病毒性疾病发生的前兆;患黑斑病的虾,从病灶处分离出的致病菌可多达30余种。 

5、 药物对其敏感性与其它水产动物有较大的区别,因此在药物防治上南美白对虾有其相应的特点。如使用生石灰,其泼洒剂量是15-20ppm,而鱼类是25-30ppm;它对常规消毒剂也十分敏感,因此尽量采用刺激性小的消毒剂。 

6、 盐度的变化或在它的淡化阶段其易感性较强。南美白对虾要适应淡水的环境,必有一个从咸水到淡水的淡化过程,在这个过程中盐度及其响应变化对南美白对虾生长发育有较大的影响,虾的各个器官的生理功能都响应处在较低下的程度;因此它在适应环境的盐度的变化过程中,病原体较易感染,此阶段的任何异常都会导致疾病或导致随后疾病的发生。 

中期管理是关键。此时期虾体生长快,基本上依靠人工投饵。?优质配合饲料,其中主要营养成份要达到国颁标准,同时其他微量元素也要配比合理。同时在南美白对虾的早中期饲养中坚持添加免疫多糖和Vc,确实可减少南美白对虾发病机率或推迟虾病暴发即延缓发病南美白对虾群体死亡时间,为减轻中期养虾池的污染压力,应提倡整个中期(南美白对虾体长5-10㎝)采用配合饲料,不用或少用鲜活饲料。尤其饲养南美白对虾,要求水质适当清爽,使用高蛋白饲料,量少次多,长得快,效率高,残饵污染少。


充分利用微生物制剂加强全程管理。
这是生态型健康养殖的主要内容之一。例如枯草芽孢杆菌、光合细菌及其他有益的细菌组成的复合微生物制剂的应用。生物多样性尤其是有益微生物形成优势种群,是抑制病害发生的最简单有效的措施。结合不定时使用沸石粉,效果更好。

养殖中后期更要提倡使用芽孢杆菌等反硝化菌类微生物净水剂,以减少池底污泥的沉积,使污泥表层硬化,减少氨氮。自始至终为南美白对虾生长保持良好的环境。

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